سائنس اور ٹیکنالوجی انوویشن سینٹر Guo Yongjie 22 دسمبر 2023
Lactobacillus johnsonii اصل میں Lactobacillus کی نسل کا ایک نیا تناؤ تھا جسے 1980 میں امریکی مائکرو بایولوجسٹ جان جانسن نے الگ تھلگ کیا اور اس کی شناخت کی۔ 2009 اور 2010 میں، اس نے EU QPS سیفٹی کوالیفیکیشن پاس کیا اور میرے ملک کے "بیکٹیریا کی فہرست جو کھانے میں استعمال ہو سکتے ہیں" میں شامل کیا گیا۔
Hehe probiotic Lactobacillus johnsonii LBJ456 بین الاقوامی پروبائیوٹک ہیلتھ اینڈ میڈیسن جوائنٹ لیبارٹری ریسرچ ٹیم کی دس سال کی تحقیق اور صنعت کاری کا نتیجہ ہے۔ یہ تناؤ ایک انسانی کامنسل بیکٹیریم ہے اور یہ Lactobacillus johnsonii کا 45 واں تناؤ ہے جس کے پورے جینوم کی ترتیب ہے۔ اس کے جینوم کی معلومات ریاستہائے متحدہ میں NCBI ڈیٹا بیس میں محفوظ ہے۔ متعلقہ تحقیقی نتائج جرائد میں بھی شائع کیے گئے ہیں جن میں کینسر ریسرچ، گٹ مائیکروبس، اور دیگر جرائد شامل ہیں۔ تناؤ اور متعلقہ درخواستوں کو دو امریکی پیٹنٹ اور ایک یورپی یونین کا پیٹنٹ بھی دیا گیا ہے۔ Hehe بائیو ٹیکنالوجی کے ذریعے لگائے گئے تین چینی پیٹنٹ بھی عوامی سطح پر ہیں۔
برسوں کی تحقیق کی بنیاد پر، ہم نے دریافت کیا ہے اور تصدیق کی ہے کہ Lactobacillus johnsonii LBJ456 کی اہم خصوصیات اس کی مضبوط چپکنے اور کالونائزیشن کی صلاحیت اور بہترین اینٹی سوزش اثر ہیں۔
LS174T خلیات کا استعمال کرتے ہوئے وٹرو مونولیئر سیل چپکنے والے تجربے میں، Lactobacillus johnsonii LBJ456 کا آسنجن اثر Lactobacillus acidophilus، Lactobacillus plantarum 299V اور Bifidobacterium lactis HN019 سے زیادہ تھا۔ انسانی تجربات میں، مضامین کو تصادفی طور پر کنٹرول گروپ اور پروبائیوٹک گروپ میں تقسیم کیا گیا تھا۔ پروبائیوٹک گروپ کو 7 دن تک جان کی ایل بی جے 456 پر مشتمل دہی دیا گیا اور اسے لینے سے پہلے اور بعد میں لوگوں کے پاخانے کا ٹیسٹ کیا گیا۔ یہ پایا گیا کہ دہی لینے کے ساتویں دن Lactobacillus johnsonii LBJ456 پر مشتمل فضلہ اپنے عروج پر پہنچ گیا۔ تجربے کے 60ویں دن، پروبائیوٹک گروپ کے 50% پاخانوں میں Lactobacillus johnsonii LBJ456 کا پتہ لگایا جا سکتا تھا، اور دہی لینا بند کرنے سے پہلے یہ تعداد اب بھی 40% کے قریب تھی۔ %، اس بات کی نشاندہی کرتا ہے کہ یہ انسانی آنت میں اچھی طرح سے آباد ہو سکتا ہے۔
Lactobacillus johnsonii LBJ456 کے لیے، اس کی سپر کالونائزیشن کی صلاحیت کے طریقہ کار پر درج ذیل پہلوؤں سے بحث کی جا سکتی ہے۔ پہلا یہ کہ اس میں پیٹ میں تیزابیت کی انتہائی مضبوط رواداری ہے۔ ہم جانتے ہیں کہ گیسٹرک ایسڈ کی پی ایچ رینج، بشمول کھانے سے پہلے اور بعد میں، تقریباً 1.2 اور 3 کے درمیان ہے، اور معدے میں پروبائیوٹکس کا ٹرانزٹ ٹائم تقریباً 5 منٹ سے 2 گھنٹے ہے۔ لہذا، ہم نے پی ایچ 3، 2، 1.6، اور 1.2 کے مصنوعی گیسٹرک ایسڈ حالات کے تحت لییکٹوباسیلس جانسونی ایل بی جے 456 کی گیسٹرک ایسڈ رواداری کا موازنہ دیگر عام پروبائیوٹکس کے ساتھ کیا۔ تجربات سے پتا چلا ہے کہ زیادہ تر آزمائشی تناؤ نے 2 گھنٹے تک پی ایچ 3 پر کلچر ہونے کے بعد زیادہ سرگرمی برقرار رکھی۔ جب pH بالآخر 1.2 تک پہنچ گیا، اگرچہ Lactobacillus johnsonii کی تعداد میں 3 آرڈرز کی شدت سے کمی واقع ہوئی، یہ تجربے میں زندہ رہنے والا واحد تناؤ تھا۔ لہذا، انتہائی مضبوط گیسٹرک ایسڈ رواداری اس کے کامیاب پیروکار نوآبادیات کی ایک اہم بنیاد ہے۔
اس کے علاوہ، تناؤ کی نوآبادیاتی صلاحیت کو متاثر کرنے والا ایک اور اہم عنصر بلغم کو بائنڈنگ کرنے والے پروٹین ہیں جو ان میں شامل ہیں۔ بلغم کا پابند پروٹین سیل کی سطح کا ایک پروٹین ہے جس میں ایک عام سگنل پیپٹائڈ ہوتا ہے، جو بیکٹیریل سیل کی دیوار سے ہم آہنگی سے جڑا ہوتا ہے۔ یہ عام طور پر لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا میں پایا جاتا ہے۔ یہ glycosyl ترمیم کے ذریعے آنتوں کے mucin سے منسلک ہو سکتا ہے، اس طرح چپکنے اور کالونائزیشن حاصل کر سکتا ہے۔ مختلف جانسونی سٹرین میں MBPs کی تعداد کا موازنہ دیگر عام پروبائیوٹک سٹرین سے کیا گیا اور یہ پتہ چلا کہ Lactobacillus johnsonii LBJ456 میں MBPs کی سب سے زیادہ تعداد تھی، جو جزوی طور پر سٹرین کی بہتر چپکنے والی کالونائزیشن کی صلاحیت کی وضاحت کرتی ہے، یا کہا جاتا ہے کہ بہتر کالونائزیشن اور چپکنے والی موافقت ہے۔
کامیاب کالونائزیشن کے بعد، پروبائیوٹک اثرات کی کارکردگی ہی تشخیص کا واحد معیار بن جاتی ہے کہ آیا پروبائیوٹکس موثر ہیں۔ جانوروں کے تجربات میں، یہ پایا گیا کہ Lactobacillus johnsonii خون اور جگر میں سوزش والی سائٹوکائنز کی سطح کو کم کر سکتا ہے جبکہ جگر میں سوزش کے کچھ عوامل کی سطح کو بڑھا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، Lactobacillus johnsonii LBJ456 خون، تلی، اور جگر میں قدرتی قاتل خلیوں کی تعداد کو بھی کم کر سکتا ہے، جو سوزش پیدا کرنے کا ایک اہم عنصر ہے۔