کیا آپ پروبائیوٹکس کے بارے میں جانتے ہیں؟ پروبائیوٹکس اور پری بائیوٹکس کے درمیان فرق جاننا چاہتے ہیں، اور ان کے کنکشن کیا ہیں؟ جلدی کریں اور Probioway کے ساتھ مزید معلومات حاصل کریں۔
پروبائیوٹکس بنیادی طور پر آنتوں کی نالی میں موجود ہیں۔ مسکن، مسابقت اور phagocytosis جیسے پیچیدہ تعلقات کے ذریعے، وہ آنتوں کے پودوں کا توازن برقرار رکھتے ہیں، اس طرح آنتوں کی صحت کی حفاظت اور جسم کی قوت مدافعت کو بہتر بنانے میں مدد کرتے ہیں۔ پری بائیوٹکس غیر ہضم ہونے والے کھانے کے اجزاء ہیں جو آنتوں کے پودوں کو منظم کرتے ہیں اور پروبائیوٹکس کی نشوونما کو فروغ دیتے ہیں، اس طرح انسانی جسم پر صحت کے لیے فائدہ مند اثرات مرتب ہوتے ہیں۔
پروبائیوٹکس کو بھی کھانے کی ضرورت ہے۔ سیدھے الفاظ میں، پری بائیوٹکس پروبائیوٹکس کے لیے "خوراک" ہیں۔ پروبائیوٹکس اور پری بائیوٹکس باہمی طور پر فائدہ مند اور علامتی ہیں اور مشترکہ طور پر آنتوں کی حفاظت کرتے ہیں۔ پروبائیوٹکس صرف اپنے صحت پر اثرات مرتب کر سکتے ہیں اگر وہ گیسٹرک ایسڈ اور پت کے خلاف مزاحم ہوں اور زندہ آنتوں تک پہنچ جائیں۔ کچھ غذائی ریشے (پری بائیوٹکس) جیسے مزاحم ڈیکسٹرین، فرکٹولیگوساکرائڈز، پولی ڈیکسٹروز، انولن وغیرہ پروبائیوٹکس کی افزائش اور تولید کو فروغ دینے میں مدد کرتے ہیں، اور ساتھ ہی ساتھ ترپتی کو بڑھاتے ہیں، آنتوں کے پرسٹالسس کو فروغ دیتے ہیں، اور آنتوں کی نالی کو صحت مند بناتے ہیں۔
یہ بات قابل غور ہے کہ صرف پروبائیوٹکس جو گیسٹرک جوس، بائل اور لبلبے کے انزائمز کے ہاضمے کو برداشت کر سکتی ہیں اور آنتوں کی نالی تک پہنچنے کے بعد سرگرمی کو برقرار رکھ سکتی ہیں صحت پر اثرات مرتب کر سکتی ہیں، اور منجمد خشک کرنے والی ٹیکنالوجی پیداواری عمل کے دوران پروبائیوٹکس کو بہتر طریقے سے برقرار رکھ سکتی ہے۔ حیاتیات تناؤ کو محفوظ رکھنے کے لیے محفوظ اور زیادہ قابل اعتماد طریقوں میں سے ایک ہے۔
اضافی پروبائیوٹکس کی تکمیل نہ صرف آنتوں میں فائدہ مند بیکٹیریا کی تعداد کو براہ راست بڑھا سکتی ہے، بلکہ غیر جانبدار بیکٹیریا کو فائدہ مند بیکٹیریا میں تبدیل کرنے میں بھی مدد دیتی ہے، اس سے فائدہ مند بیکٹیریا کی تعداد میں مزید اضافہ ہوتا ہے جب آنتوں میں فائدہ مند بیکٹیریا کی تعداد زیادہ ہوتی ہے۔ نقصان دہ بیکٹیریا سے، یہ آنتوں کی حرکت کو فروغ دینے اور ہاضمہ کی صحت کو سہارا دینے میں مدد کرے گا، اس طرح غذائی اجزاء کے جذب اور جسم کی قوت مدافعت کو بہتر بنائے گا۔
تو پروبائیوٹکس کا انتخاب کیسے کریں؟ ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن نے نشاندہی کی کہ "پروبائیوٹکس کی افادیت کا زیادہ انحصار تناؤ پر ہے"۔ پروبائیوٹکس ایک بڑا تصور ہے۔ مخصوص اثرات حاصل کرنے کے لیے، آپ کو پروبائیوٹکس کی مخصوص قسمیں تلاش کرنے کی ضرورت ہے۔ آئیے کچھ ستاروں کے تناؤ کے بارے میں جانتے ہیں۔ مندرجہ ذیل تناؤ محفوظ استعمال کی طویل تاریخ کے ساتھ ستارے کے تناؤ ہیں۔ ان میں گیسٹرک ایسڈ، بائل وغیرہ کے لیے اعلیٰ رواداری ہوتی ہے، اور یہ بہت سے ٹیسٹوں کے ذریعے آنتوں کو کالونائز کر سکتے ہیں اور مختلف صحت کے فوائد کا استعمال کر سکتے ہیں۔
Bifidobacterium lactis (BI-04): یہ تناؤ آنتوں کی نالی میں زندہ رہنے کے لیے بہت موزوں ہے، اور آنتوں کی سوزش کو روکنے، نظام تنفس کی صحت کو برقرار رکھنے، اور مدافعتی ردعمل کو منظم کرنے میں اچھی کارکردگی رکھتا ہے۔
Lactobacillus rhamnosus (Lr-32): یہ تناؤ پیتھوجینک بیکٹیریا جیسے Escherichia coli اور Staphylococcus aureus کو روکنے کا اثر رکھتا ہے جبکہ کولائٹس کی علامات کو کم کرتا ہے اور مدافعتی فعل کو منظم کرتا ہے۔
Lactobacillus plantarum (Lp-115): یہ پیتھوجینک بیکٹیریا جیسے سالمونیلا ٹائیفیموریم اور لیسٹیریا مونوسیٹوجینز کو بہتر طریقے سے روکنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ یہ آنتوں کی سوزش کو بہتر بنانے اور مدافعتی نظام کو متوازن کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
Lactobacillus acidophilus (La-14): Staphylococcus aureus، Salmonella Typhimurium، اور دیگر پیتھوجینک بیکٹیریا کو روک سکتا ہے۔ یہ تناؤ اسہال کو کم کرنے، آنتوں میں لییکٹوباسیلی اور بائیفڈو بیکٹیریا کی تعداد کو بحال کرنے اور مدافعتی افعال کو منظم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ ریاست نے پیٹنٹ شدہ بیکٹیریل تناؤ کی منظوری دی ہے جو بچوں اور چھوٹے بچوں کے کھانے میں استعمال ہو سکتے ہیں۔ ریاست نے پیٹنٹ شدہ بیکٹیریل تناؤ کی منظوری دی ہے جو بچوں اور چھوٹے بچوں کے کھانے میں استعمال ہو سکتے ہیں۔
Lactobacillus acidophilus (NCFM): ایک پیٹنٹ شدہ تناؤ جسے ریاست کی طرف سے بچوں اور چھوٹے بچوں کے کھانے میں استعمال کے لیے منظور کیا گیا ہے۔
Lactobacillus rhamnosus (HN001): ایک پیٹنٹ شدہ تناؤ جسے ریاست کی طرف سے بچوں کے کھانے میں استعمال کے لیے منظور کیا گیا ہے۔