فائبر ایک اہم چیز ہے جسے ہمیں اپنی روزمرہ کی خوراک میں شامل کرنا چاہیے۔ جب تک ہم اپنی خوراک میں بھرپور غذائی ریشہ شامل کر سکتے ہیں، کھانا آنتوں کے عمل انہضام اور حرکت کے دوران تبدیل ہوتا رہے گا، اور غذائی گرمی کے جمع ہونے کا خطرہ کم ہو جائے گا۔ صحت کی دیکھ بھال اور وزن کا انتظام دونوں بہت اہم تصورات ہیں۔
فائبر سے بھرپور غذا آنتوں کے میوکوسا کو غذائی اجزاء کو جذب کرنے کے لیے کافی وقت دیتی ہے، اور خون میں شکر اور چربی کے جذب ہونے میں بھی تاخیر کرتی ہے، اور آپ کی فزیالوجی میں تاخیر کرتی ہے۔ دوسری طرف، ایک بار جب فائبر ناکافی ہو جاتا ہے، تو بھاری گلیسیمک بوجھ والی غذائیں تیزی سے انسولین کے اخراج کو متحرک کرتی ہیں اور انسولین کی رطوبت میں اضافہ کرتی ہیں۔ لبلبہ پر دباؤ ڈالنا اور بھوک کے احساس کو بڑھانا صحت اور وزن میں کمی کے نقطہ نظر سے اچھی خبر نہیں ہے۔
اس کے علاوہ، غذائی ریشہ بھی ایک قدرتی وسیلہ ہے جو آنتوں کے پرسٹالسس کو فروغ دیتا ہے۔ کھانے کو آنتوں میں پہنچانے کے علاوہ، یہ آنتوں کے میوکوسا میں پھنسے ہوئے فضلہ کو بھی نکالتا ہے۔ یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ فائبر صحت کے لیے دفاعی لائن ہے۔

بہت سے لوگ وزن کم کرنے پر توجہ دیتے ہیں، لیکن وہ غذائی ریشہ کے جادوئی کام پر غور نہیں کرتے۔ ایک گلاس سیب کا رس پینے اور سیب کھانے میں فرق فائبر کا ہے۔ یہ سیب کھانے سے سیر ہونے کا ذریعہ بھی ہے۔ یہ آنتوں میں پانی جذب کرتا ہے اور سیاہ گوند بناتا ہے۔ شکل حل پذیر ریشہ ہے، جو خون میں شکر، کولیسٹرول، اور صفرا کو کنٹرول کرنے، کولیسٹرول اور صفرا کو دور کرنے، جگر میں بالواسطہ کولیسٹرول کو استعمال کرنے اور قدرتی طور پر وزن کے انتظام کے ہدف کو حاصل کرنے کے لیے ذمہ دار ہے۔ ناقابل حل ریشہ آنتوں کے پیرسٹالسس کی مدد کرتا ہے اور جسم کو میٹابولک زہریلے مادوں سے دور رکھتا ہے اور فاضل زہریلے مادوں اور کارسنوجن کو لے جاتا ہے۔ آنتوں کے میٹابولزم کے نقطہ نظر سے، یہ ریشے واقعی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے جسم کے لیے ناگزیر غذائی اجزاء ہیں۔ ذریعہ.
غذائی ریشہ کی اہمیت پر پروبائیوٹکس کی ماحولیات سے بھی تبصرہ کیا جا سکتا ہے کیونکہ فائبر صرف آنتوں کے پروبائیوٹکس کی خوراک ہے۔ فائبر میں کوئی کیلوریز نہیں ہوتی ہیں۔ یہ کاربوہائیڈریٹ کی ایک اور قسم ہے۔ انسانی جسم انزائم نہیں بنا سکتا جو سیلولوز کو میٹابولائز کرتا ہے۔ پروبائیوٹکس کا وجود اس افسوس کو بروقت پورا کرتا ہے اور آنتوں کی فزیالوجی میں بہترین توازن حاصل کرتا ہے۔
غذائی ریشہ غذائی سپلیمنٹس کے لیے اہم اختیارات میں سے ایک ہے، اور جب پروبائیوٹکس کے ساتھ ملایا جائے تو یہ جدید دور میں صحت کی دیکھ بھال کا ایک نیا اور مقبول خیال بن گیا ہے۔





