بنیادی معلومات
Bifidobacterium longum کا تعلق جینس Lactobacillus سے ہے، گرام پازیٹو بیکٹیریا، کوئی پلاسمڈ، کوئی بیضہ نہیں، کوئی فلاجیلا، کوئی حرکت نہیں، سخت انیروبک بیکٹیریا۔
مصنوعات کی وضاحتیں
فعال لییکٹک ایسڈ بیکٹیریا کا مواد 100 بلین cfu/g سے زیادہ یا اس کے برابر، پاؤڈر، ایلومینیم فوائل بیگز میں پیک، 1 کلوگرام/بیگ۔
ترقی کے لیے موزوں ماحول
1. Bifidobacterium longum کی بہترین نشوونما کا درجہ حرارت 36-38 ڈگری ہے، ترقی کے درجہ حرارت کی حد 20-45 ڈگری ہے، اور pH کی حد 6 ہے۔{4}} ہے۔{5}}۔ یہ عام طور پر اس وقت نہیں بڑھتا جب پی ایچ ویلیو 4 سے کم ہو۔{7}}۔{8}} یا 8 سے زیادہ۔{10}}.5۔
2. یہ تناؤ کیٹالیس سرگرمی کے بغیر ایک سخت انیروبک بیکٹیریم ہے۔ آکسیجن کی رواداری حصئوں کی تعداد کے ساتھ مختلف ہوتی ہے۔ جب آکسیجن ہوتی ہے تو کیٹالیس کی ایک چھوٹی سی مقدار ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کی ایک چھوٹی سی مقدار کو نکالنے کے لیے متحرک ہو جاتی ہے، اور ہائیڈروجن پیرو آکسائیڈ کی موجودگی کاربوہائیڈریٹ میٹابولزم سے پیدا ہونے والے انزائمز کو تباہ کر دیتی ہے، جس سے بیکٹیریا کی نشوونما میں مشکلات پیدا ہوتی ہیں۔
نمو کی خصوصیات
1 ثقافتی خصوصیات: اسے لیبارٹری میں کاشت کیا جا سکتا ہے اور MRS میڈیم میں کاشت کیا جا سکتا ہے۔
2 حیاتیاتی کیمیائی خصوصیات: Bifidobacterium longum کاربوہائیڈریٹ میٹابولزم کے عمل میں کاربن ڈائی آکسائیڈ، propionic acid اور butyric acid پیدا نہیں کرتا، لیکن acetic acid اور lactic acid کو اہم metabolites کے طور پر لیتا ہے، اور تھوڑی مقدار میں formic acid اور succinic ایسڈ بھی پیدا کرتا ہے۔ ہضم شدہ ریشے یا پولی سیکرائڈز نقصان دہ بیکٹیریا کو روکنے کے لیے بڑی مقدار میں تیزاب پیدا کرتے ہیں۔
فوائد
Bifidobacterium longum مدافعتی نظام کو فروغ دینے کی صلاحیت ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ یہ تناؤ قدرتی قاتل خلیوں کی پیداوار کو بڑھا سکتا ہے، جو انفیکشن اور بیماریوں سے لڑنے کے لیے اہم ہیں۔ مزید برآں، Bifidobacterium longum کو آنتوں میں سوزش کو کم کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے، جو مدافعتی نظام کو مزید سہارا دے سکتا ہے۔
ایک اور اہم فائدہ اس کا ہاضمہ بہتر کرنے کی صلاحیت ہے۔ یہ پروبائیوٹک تناؤ غذائی اجزاء کی خرابی اور جذب میں مدد کرسکتا ہے، جو اپھارہ اور ہاضمہ کے دیگر مسائل کو کم کرسکتا ہے۔ Bifidobacterium longum کو چڑچڑاپن والے آنتوں کے سنڈروم (IBS) کی علامات کو کم کرنے اور آنتوں کی مجموعی صحت کو بہتر بنانے کے لیے بھی دکھایا گیا ہے۔
Bifidobacterium longum میں بھی سوزش کی خصوصیات کو دکھایا گیا ہے۔ اس سے پورے جسم میں سوزش کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے، جس سے مجموعی صحت اور تندرستی کو فائدہ پہنچ سکتا ہے۔ مزید برآں، Bifidobacterium longum علمی افعال کو بہتر بنا سکتا ہے اور کچھ افراد میں اضطراب اور افسردگی کو کم کر سکتا ہے۔
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: bifidobacterium longum، مینوفیکچررز، فیکٹری، اپنی مرضی کے مطابق، تھوک، بلک
